Sommer, Sonne, Koffein-Kick: Ein eiskalter Kaffee ist an heißen Tagen einfach unschlagbar. Wenn du nach einem Protein Iced Coffee Rezept suchst, das erfrischt und gleichzeitig 15 g Protein liefert, bist du hier genau richtig. Wir zeigen dir drei schnelle Sommer-Rezepte mit dem High Protein Iced Coffee von Herbalife – ganz ohne zugesetzten Zucker.
Warum High Protein Iced Coffee der perfekte Sommer-Drink ist
Der High Protein Iced Coffee kombiniert echten Kaffee aus 100 % Robusta-Espressobohnen mit 15 g Molkenprotein pro Portion – bei nur rund 80 kcal. Es gibt ihn in zwei Sorten: Espresso Latte Macchiato (308 g) und Espresso Mocha (322 g) mit feiner Schoko-Note. Beide kommen ohne zugesetzten Zucker, künstliche Farb- und Konservierungsstoffe aus und sind für Vegetarier geeignet. Perfekt also als proteinreicher Nachmittags-Drink, kalorienbewusster Snack-Ersatz oder als Muntermacher vor dem Training.
Die Basis: So gelingt dein Iced Coffee immer
Die Grundzubereitung ist herrlich unkompliziert: 2 Messlöffel Pulver in 250 ml kaltes Wasser geben, kräftig schütteln – am besten im Shaker – und mit Eiswürfeln auffüllen. Fertig in unter einer Minute. Ein kleiner Profi-Tipp: Verwende wirklich eiskaltes Wasser und schüttle mindestens 20 Sekunden, dann löst sich das Pulver besonders fein auf und es bildet sich ein cremiger Schaum, der an frisch aufgebrühten Eiskaffee aus dem Café erinnert. Von dieser Basis aus kannst du nach Lust und Laune variieren – mit Milchalternativen, Früchten oder Gewürzen. Genau das machen wir jetzt mit drei Rezeptideen für heiße Sommertage.
3 erfrischende Sommer-Rezepte
Rezept 1: Klassischer Iced Latte Macchiato mit Schaumkrone
- 2 Messlöffel High Protein Iced Coffee Espresso Latte Macchiato
- 200 ml eiskaltes Wasser
- 50 ml kalte Milch oder Milchalternative
- 1 große Handvoll Eiswürfel
Zubereitung: Pulver mit dem Wasser im Shaker 20 Sekunden kräftig schütteln, bis ein feiner Schaum entsteht. Ein hohes Glas mit Eiswürfeln füllen, den Kaffee darübergießen und mit der kalten Milch auffüllen. Wer mag, schäumt die Milch vorher kalt auf – so bekommst du die typische Latte-Macchiato-Optik.
Rezept 2: Mocha Frappé aus dem Mixer
- 2 Messlöffel High Protein Iced Coffee Espresso Mocha
- 200 ml kalter Haferdrink oder Wasser
- 6–8 Eiswürfel
- Optional: 1 Prise Zimt und etwas Kakaopulver zum Bestäuben
Zubereitung: Alle Zutaten in den Standmixer geben und 30 Sekunden auf höchster Stufe mixen, bis die Eiswürfel fein zerkleinert sind. In ein Glas füllen und mit Kakao bestäuben. Das Ergebnis: ein cremiger Frappé wie aus dem Café – nur mit 15 g Protein pro Portion.
Rezept 3: Banana Coffee Shake für nach dem Training
- 2 Messlöffel High Protein Iced Coffee Espresso Latte Macchiato
- 250 ml kaltes Wasser oder kalte Milch
- 1/2 reife Banane
- 4 Eiswürfel
Zubereitung: Banane, Pulver und Flüssigkeit im Mixer cremig mixen, zum Schluss die Eiswürfel kurz mitmixen. Dieser Shake vereint Koffein, Protein und fruchtige Süße – ideal als Erfrischung nach dem Sommer-Workout oder als sättigender Snack am Nachmittag.
Tipps für deine eigenen Variationen
- Cremiger: Ersetze einen Teil des Wassers durch Milch, Hafer- oder Mandeldrink.
- Würziger: Zimt, Vanille oder eine Prise Kardamom passen wunderbar zu beiden Sorten.
- Eleganter: Serviere den Iced Coffee mit Kaffee-Eiswürfeln, damit nichts verwässert.
- Unterwegs: Pulver trocken in den Shaker füllen, Wasser und Eis erst kurz vor dem Genuss dazugeben.
Übrigens: Der High Protein Iced Coffee eignet sich auch wunderbar als proteinreiche Alternative zum klassischen Nachmittagskaffee mit Gebäck. Statt Koffein plus Zucker bekommst du Koffein plus 15 g Protein – das hält dich angenehm satt bis zum Abendessen und passt perfekt in einen kalorienbewussten Alltag. Wie bei allen Kaffeegetränken gilt: Genieße ihn in Maßen und achte insgesamt auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
Häufige Fragen (FAQ)
Wie viel Protein enthält der High Protein Iced Coffee?
Jede Portion (2 Messlöffel) liefert 15 g Molkenprotein bei nur rund 80 kcal – ganz ohne zugesetzten Zucker.
Enthält der High Protein Iced Coffee Koffein?
Ja, er wird aus 100 % Robusta-Espressobohnen hergestellt und enthält natürliches Koffein. Genieße ihn daher am besten morgens oder nachmittags und nicht direkt vor dem Schlafengehen.
Kann ich den Iced Coffee auch mit Milch zubereiten?
Klar! Statt Wasser kannst du kalte Milch oder eine Milchalternative wie Hafer- oder Mandeldrink verwenden. Das macht den Drink cremiger, erhöht aber auch den Kaloriengehalt.
Welche Sorte ist die richtige für mich?
Espresso Latte Macchiato schmeckt klassisch mild nach Kaffee, Espresso Mocha bringt eine feine Schoko-Note mit. Am besten probierst du beide und wechselst je nach Stimmung.
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